Η ιστορία της “Νέστωρ Α.Ε.” είναι μόλις λίγων ετών. Ιδρύθηκε το 2015 και αποτελεί τον καρπό μιας πρωτοποριακής σύμπραξης μεταξύ του Αγροτικού / Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Μεσσηνίας “ο Νέστωρ” και της οικογένειας του Σπύρου Λαφαζάνη, ιδιοκτήτες της οινοποιίας Λαφαζάνη, η οποία εδρεύει στις Αρχαίες Κλεωνές της Νεμέας. Η εταιρεία αυτή έχει ως στόχο να αναβιώσει τη μεγάλη συνεισφορά του ιστορικού Αγροτικού / Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Μεσσηνίας, στα ελληνικά οινικά δρώμενα, καθώς και να βοηθήσει στην επανασύσταση του μεσσηνιακού αμπελώνα, με καινούργια φιλοσοφία. Τα πλεονεκτήματα της περιοχής και ο ιδιαίτερος αμπελώνας της Μεσσηνίας ενέπνευσαν το Σπύρο Λαφαζάνη να θέσει ψηλά τον πήχη για το μέλλον του Νέστορα. Η εικόνα άλλαξε και πλέον οι μεγάλες, σχεδόν βιομηχανικές παραγωγές, έχουν δώσει τη θέση τους στην επιλεκτική οινοποίηση. Την παραγωγή πλέον εποπτεύει μια έμπειρη ομάδα οινολόγων και ειδικών που στοχεύουν στον εκσυγχρονισμό και την εξυγίανση, με συνεχείς πειραματισμούς και μελέτες, οδηγώντας το “Νέστωρ” στη νέα εποχή.

Σήμερα η «Νέστωρ Α.Ε.» έχει στο δυναμικό της 200 αμπελοκαλλιεργητές, μέλη του συνεταιρισμού, οι οποίοι δραστηριοποιούνται καλλιεργώντας περισσότερα από 2.500 στρέμματα. Τα τελευταία 80 χρόνια πολλές δημοφιλείς ποικιλίες του διεθνή αμπελώνα απέκτησαν στην Μεσσηνία ελληνική ιθαγένεια, όπως το Cabernet Sauvignon, το Chardonnay, το Grenache Rouge, το Grenache Blanc, το Cabernet Frame, το Merlot και το Tempranillo. Στους συνεργαζόμενους αμπελώνες καλλιεργούνται παράλληλα διάφορες ελληνικές γηγενείς ποικιλίες, όπως το Φιλέρι, το Μοσχοφίλερο, ο Ροδίτης, το Φωκιανό και η Μανδηλαριά. Στον ιδιόκτητο αμπελώνα, καλλιεργείται το Φιλέρι, με σκοπό τη μελέτη και ανάδειξη μιας ποικιλίας με ιστορική σημασία που θεωρείται ο πρόγονος των πιο διαδεδομένων και δημοφιλέστερων ποικιλιών, όπως το Μοσχοφίλερο. Ο μεσσηνιακός αμπελώνας έχει αποδείξει ότι μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο από τις τυπικές μεσσηνιακές ποικιλίες αλλά και από οποιαδήποτε άλλη ποικιλία, αποδίδοντας εξαιρετικούς οίνους.

Το οινοποιείο “Νέστωρ” βρίσκεται σε μία από τις πιο εύφορες περιοχές της Νοτιοδυτικής Μεσσηνίας, στον Πύργο Τριφυλίας και περιβάλλεται από αμπελώνες και ελαιώνες, βόρεια του Κόλπου του Ναβαρίνου. Οι εγκαταστάσεις του οινοποιείου μιμούνται στην αρχιτεκτονική και στα χρώματα το αρχαίο παλάτι του βασιλιά Νέστορα, από το οποίο απέχουν μόλις 6 χιλιόμετρα. Ο «Νέστωρ» αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες οινοποιητικές μονάδες της χώρας, οι στεγασμένοι χώροι που διαθέτει καλύπτουν 10.000 τμ, ενώ 3.000 τμ είναι τα υπόγεια κελάρια. Η χωρητικότητα του οινοποιείου ανέρχεται στα 10.000.000 λίτρα, ενώ το ημερήσιο ρεκόρ παραλαβής του είναι 680 τόνοι. Στις εγκαταστάσεις υπάρχει και το Μικρό Οινοποιείο το οποίο χρησιμοποιείται, για την μελέτη και αξιολόγηση της δυναμικής των διαφόρων ποικιλιών και των ποιοτήτων. Εκεί παρέχεται η δυνατότητα να εστιάσουμε σε επιμέρους λεπτομέρειες που θα επηρεάσουν τους τομείς της αμπελουργίας και της οινοποίησης στην συγκεκριμένη τοποθεσία. Ο Σπύρος Λαφαζάνης μετέφερε την πολυετή εμπειρία του στην παραγωγή αποσταγμάτων και στο «Νεστωρ», σχεδιάζοντας ένα υπερσύγχρονο αποσταγματοποιείο, στο οποίο παράγεται το τσίπουρο «Avarino».

Η ενότητα αυτή περιλαμβάνει δημοσιεύσεις που αναφέρονται στο οινοποιείο “Νέστωρ” και στα προϊόντα του. Εδώ θα ενημερωθείτε για τα τελευταία νέα μας, τις συμμετοχές μας σε διάφορες εκθέσεις και τις εκδηλώσεις που οργανώνονται στους χώρους του οινοποιείου. Σε αυτή την ενότητα μπορείτε επίσης να ενημερωθείτε για τις συμμετοχές και τις βραβεύσεις των κρασιών μας σε εγχώριους και διεθνείς διαγωνισμούς. Εκτός βέβαια από τα κρασιά μας, πολύ θετικές κριτικές και αξιολογήσεις αποσπά το τσίπουρο “Avarino”, το οποίο διακρίνεται ανάμεσα σε πολλά άλλα αξιόλογα πολυβραβευμένα αποστάγματα.

Σε μια περιοχή μεγάλης ιστορικής σημασίας στην καρδιά του μεσσηνιακού αμπελώνα το οινοποιείο του Νέστορα προσφέρει μια μοναδική εμπειρία, ξενάγηση στους χώρους, μύηση στα ιδιαίτερα κρασιά και πανέμορφη θέα στον κόλπο του Ναβαρίνου. Σε ένα φυσικό τοπίο και πολύ κοντά σε τοποθεσίες και αξιοθέατα απαράμιλλης ομορφιάς το φιλόξενο προσωπικό του οινοποιείου μας σας υποδέχεται για να σας ξεναγήσει στις δαιδαλώδεις εγκαταστάσεις. Η ευρύτερη περιοχή της Τριφυλίας αποτελεί έναν άριστο προορισμό για οινοτουρισμό, καθώς διαθέτει ιδιαίτερα αξιοθέατα και αρχαιολογικούς χώρους. Προγραμματίστε μαζί μας μια επίσκεψη, ή ακόμα και ένα σημαντικό event που θα σας μείνει αξέχαστο. Δηλώστε μας το ενδιαφέρον σας!