SYMBOSIA ROSÉ

• Weinart: Roséwein, trocken
• Kategorie: G. g. A. Peloponnes
• Rebsorten: 50 % Roditis, 40 % Grenache Rouge, 10 % Fileri
• Region: Messenien, Elis
• Anbauhöhe: 300 – 400 m.
• Bodenart: Sand und Lehm
• Weinbereitung: gemeinsame Vergärung bei 15 – 17 °C
• Fassausbau: Nein
• Organoleptische Eigenschaften: zarte rosige Farbe, Aromen von Erdbeeren und Rosen, ausgewogener Geschmack und vollmundiger Körper
• Lagerempfehlung: Kühl und dunkel lagern
• Serviervorschlag: Serviertemperatur 10 – 12 °C
• Alkoholgehalt: 11,5%